rss search

Consumam nuci pecan

line

nuci-pecanPoate putini dintre noi am auzit de nuci pecan si mai putini dintre noi le-am si consumat. Ele nu sunt atat de populare, dar daca ne uitam mai bine la ele, observam ca se aseamana destul de mult cu nucile noastre. Nucile pecan provin din Statele Unite, ele sunt mai cremoase si au un gust foarte bun, delicios si pot fi folosite cu mult succes in retete, in special alaturi de ciocolata si de stafide sau alte fructe deshidratate. Pot fi consumate ca atare, sau pot fi introduse in prajituri si placinte, la care dau un plus de savoare. Pe langa gustul bun, nucile pecan au si multe proprietati benefice pentru sanatate iar dintre acestea amintim faptul ca au un continut bogat in minerale, vitaminele E, B1, B2, B5, B6, mangan, cupru, fier, fosfor si magneziu.

Toate acestea nu fac decat sa ne intareasca sanatatea si ne sprijine sistemul imunitar. Iata de ce trebuie sa mancam nuci pecan in fiecare zi, cel putin daca avem ocazia: ele sunt o sursa perfecta de vitamina E – contin 1,5 mg per 100 mg de produs. De asemenea, sprijina metabolismul si ajuta corpul sa functioneze mai bine. Nucile pecan ajuta la reducere colesterolului deoarece nucile pecan contin acid oleic, acesta fiind responsabil de scaderea colesterolului rau din organism si regleaza nivelul lipidelor din sange. Pana aici se aseamana destul de mult cu nucile noastre si nu mai punem si faptul ca ajuta la reducerea riscului aparitiei cancerului la san – acizii grasi continuti au o influenta pozitiva asupra organismului. In plus, nucile pecan protejeaza organismul de radicalii liberi – contin antioxidanti esentiali in procesul de detoxifiere, mentin ochii sanatosi.

Asemeni nucilor noastre, nucile pecan ajuta si inima foarte mult, avand in vedere ca reduc semnificativ riscul problemelor de inima – datorita magneziului continut cu efect antiinflamator, ele ajuta la reglarea digestiei in problemele cardiovasculare.

Bibliografie:
Nucile pecan – beneficii și utilizări

FacebookGoogle+Twitter


Leave a Comment

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile necesare sunt marcate *

Poți folosi aceste etichete HTML și atribute: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Scriucevreau.ro © 2018